. . "16122548"^^ . "Mireia Carb\u00F3 \u00E9s una cuinera catalana que fa classes i ha escrit llibres de cuina en catal\u00E0 (i tots tradu\u00EFts al castell\u00E0). A m\u00E9s, col\u00B7labora regularment al programa radiof\u00F2nic El dia, de Jordi Duran, a COM R\u00E0dio."@ca . . "Mireia Carb\u00F3 \u00E9s una cuinera catalana que fa classes i ha escrit llibres de cuina en catal\u00E0 (i tots tradu\u00EFts al castell\u00E0). A m\u00E9s, col\u00B7labora regularment al programa radiof\u00F2nic El dia, de Jordi Duran, a COM R\u00E0dio. Va estudiar a l'Escola d'Hostaleria de Barcelona i va treballar en restaurants de diferents categories. Ha estat col\u00B7laboradora habitual de l'Elisenda Camps en programes de r\u00E0dio i de televisi\u00F3, com La Bona Vida de 8tv o La cuina de Carb\u00F3 de la Xarxa de Televisions Locals, en el que cada programa ensenyava com fer una recepta casolana d'una manera senzilla, aix\u00ED com alguns trucs de restaurants que es poden fer a casa. Va deixar el restaurant per dedicar-se per complet a les classes de cuina que d\u00F3na al Club Caprabo i a l'Escola de Cuina Mireia Carb\u00F3 de Barcelona i a escriure llibres de cuina. El seu estil \u00E9s molt obert i planer. Les receptes busquen ser sanes, f\u00E0cils i relativament r\u00E0pides a fer."@ca . "494776"^^ . . "Mireia Carb\u00F3"@ca .