"520900"^^ . . . "11753691"^^ . . "Shioyaki"@ca . . "El shioyaki (japon\u00E8s: \u713C\u304D\u9B5A) \u00E9s una t\u00E8cnica pr\u00F2pia de la cuina japonesa de fer a la graella vedella, aviram, per\u00F2 sobretot peix. La particularitat principal \u00E9s que l'aliment es refrega amb sal, la qual es deixa sovint fins a mitja hora, abans de ser posat a la graella.Alguns dels peixos m\u00E9s habituals de cuinar amb aquesta t\u00E8cnica s\u00F3n l'Ayu (Ayu no Shioyaki, \u9B8E\u306E\u5869\u713C\u304D ), el salm\u00F3 (Sake no shioyaki, \u30B5\u30B1\u306E\u5869\u713C\u304D) i el verat (Saba no shioyaki, \u9BD6\u306E\u5869\u713C\u304D)."@ca . "El shioyaki (japon\u00E8s: \u713C\u304D\u9B5A) \u00E9s una t\u00E8cnica pr\u00F2pia de la cuina japonesa de fer a la graella vedella, aviram, per\u00F2 sobretot peix. La particularitat principal \u00E9s que l'aliment es refrega amb sal, la qual es deixa sovint fins a mitja hora, abans de ser posat a la graella.Alguns dels peixos m\u00E9s habituals de cuinar amb aquesta t\u00E8cnica s\u00F3n l'Ayu (Ayu no Shioyaki, \u9B8E\u306E\u5869\u713C\u304D ), el salm\u00F3 (Sake no shioyaki, \u30B5\u30B1\u306E\u5869\u713C\u304D) i el verat (Saba no shioyaki, \u9BD6\u306E\u5869\u713C\u304D)."@ca .