Àcid decanoic o àcid càpric, de fórmula CH3(CH2)8COOH. És un àcid gras que prové de les llavors de Cuphea llavea, té un gust ranci, i és un dels àcids grassos presents a la llet, la mantega, l'oli de coco i d'altres vegetals. L'àcid càpric, es troba de forma natural en l'oli de coco (aproximadament un 10%) i en l'oli de palma (aproximadament un 4%), tot i que també es pot trobar en alguns olis de llavors però és molt menys habitual. Aquest àcid gras, també és produït per diversos mamífers amb la llet i en menor quantitat en algunes greixos animals.

Property Value
prop-ca:imagefile
  • Decanoic acid acsv.svg
  • Decanoic-acid-3D-balls.png
prop-ca:imagename
  • Model molecular
  • Skeletal formula of decanoic acid
prop-ca:imagesize
  • 200 (xsd:integer)
prop-ca:iupacname
  • Àcid decanoic
prop-ca:name
  • Àcid càpric
prop-ca:othernames
  • Capric acid, n-Àcid càpric, n-Decanoic acid, Decylic acid, n-Decylic acid, C10:0
prop-ca:verifiedfields
  • changed
prop-ca:verifiedrevid
  • 450974113 (xsd:integer)
prop-ca:watchedfields
  • changed
dbo:abstract
  • Àcid decanoic o àcid càpric, de fórmula CH3(CH2)8COOH. És un àcid gras que prové de les llavors de Cuphea llavea, té un gust ranci, i és un dels àcids grassos presents a la llet, la mantega, l'oli de coco i d'altres vegetals. L'àcid càpric, es troba de forma natural en l'oli de coco (aproximadament un 10%) i en l'oli de palma (aproximadament un 4%), tot i que també es pot trobar en alguns olis de llavors però és molt menys habitual. Aquest àcid gras, també és produït per diversos mamífers amb la llet i en menor quantitat en algunes greixos animals. (ca)
  • Àcid decanoic o àcid càpric, de fórmula CH3(CH2)8COOH. És un àcid gras que prové de les llavors de Cuphea llavea, té un gust ranci, i és un dels àcids grassos presents a la llet, la mantega, l'oli de coco i d'altres vegetals. L'àcid càpric, es troba de forma natural en l'oli de coco (aproximadament un 10%) i en l'oli de palma (aproximadament un 4%), tot i que també es pot trobar en alguns olis de llavors però és molt menys habitual. Aquest àcid gras, també és produït per diversos mamífers amb la llet i en menor quantitat en algunes greixos animals. (ca)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1400526 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 17020259 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Àcid decanoic o àcid càpric, de fórmula CH3(CH2)8COOH. És un àcid gras que prové de les llavors de Cuphea llavea, té un gust ranci, i és un dels àcids grassos presents a la llet, la mantega, l'oli de coco i d'altres vegetals. L'àcid càpric, es troba de forma natural en l'oli de coco (aproximadament un 10%) i en l'oli de palma (aproximadament un 4%), tot i que també es pot trobar en alguns olis de llavors però és molt menys habitual. Aquest àcid gras, també és produït per diversos mamífers amb la llet i en menor quantitat en algunes greixos animals. (ca)
  • Àcid decanoic o àcid càpric, de fórmula CH3(CH2)8COOH. És un àcid gras que prové de les llavors de Cuphea llavea, té un gust ranci, i és un dels àcids grassos presents a la llet, la mantega, l'oli de coco i d'altres vegetals. L'àcid càpric, es troba de forma natural en l'oli de coco (aproximadament un 10%) i en l'oli de palma (aproximadament un 4%), tot i que també es pot trobar en alguns olis de llavors però és molt menys habitual. Aquest àcid gras, també és produït per diversos mamífers amb la llet i en menor quantitat en algunes greixos animals. (ca)
rdfs:label
  • Àcid càpric (ca)
  • Àcid càpric (ca)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of