Beyin salata o Beyin salatası (literalment en turc: amanida de cervell) és un plat de menuts turc. Es fa amb el cervell d'ovella bullit. Els ingredients bàsics, a part del cervell d'ovella sòn sal, oli i suc de llimona. Segons el crític de gastronomia turc Vedat Milor, el «beyin salata és un plat del qual vostè s'enamora o l'odia».

Property Value
dbo:abstract
  • Beyin salata o Beyin salatası (literalment en turc: amanida de cervell) és un plat de menuts turc. Es fa amb el cervell d'ovella bullit. Els ingredients bàsics, a part del cervell d'ovella sòn sal, oli i suc de llimona. Segons el crític de gastronomia turc Vedat Milor, el «beyin salata és un plat del qual vostè s'enamora o l'odia». (ca)
  • Beyin salata o Beyin salatası (literalment en turc: amanida de cervell) és un plat de menuts turc. Es fa amb el cervell d'ovella bullit. Els ingredients bàsics, a part del cervell d'ovella sòn sal, oli i suc de llimona. Segons el crític de gastronomia turc Vedat Milor, el «beyin salata és un plat del qual vostè s'enamora o l'odia». (ca)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1421634 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 17240213 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Beyin salata o Beyin salatası (literalment en turc: amanida de cervell) és un plat de menuts turc. Es fa amb el cervell d'ovella bullit. Els ingredients bàsics, a part del cervell d'ovella sòn sal, oli i suc de llimona. Segons el crític de gastronomia turc Vedat Milor, el «beyin salata és un plat del qual vostè s'enamora o l'odia». (ca)
  • Beyin salata o Beyin salatası (literalment en turc: amanida de cervell) és un plat de menuts turc. Es fa amb el cervell d'ovella bullit. Els ingredients bàsics, a part del cervell d'ovella sòn sal, oli i suc de llimona. Segons el crític de gastronomia turc Vedat Milor, el «beyin salata és un plat del qual vostè s'enamora o l'odia». (ca)
rdfs:label
  • Beyin salata (ca)
  • Beyin salata (ca)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of