Boğaziçi Lokantası (en turc significa Restaurant Bòsfor) és un esnaf lokantası, o un restaurant de mercat a l'Avinguda Denizciler, a Ulus, Ankara, Turquia. Establert l'any 1956, Boğaziçi Lokantası es troba entre els 10 millors "esnaf lokantası" de tota Turquia. És obert tots els dies de l'any i diàriament serveix al menú 50 varietats de plats, tots de la cuina turca. És famós pels seus plats de carn d'ovella i de xai com Ankara tava i és conegut per no usar la salça (excepte a l'hivern amb kuru fasulye) ni abusar dels tomàquets en els seus estofats com kuzu kapama i "etli lahana sarma" (sarma de col blanc amb carn, plat calent). Süleyman Demirel i Bülent Ecevit van ser uns dels seus comensals més habituals, Ecevit estimava el kuru fasulye amb pilav i turşu, mentre Demirel preferia Ankara t

Property Value
dbo:abstract
  • Boğaziçi Lokantası (en turc significa Restaurant Bòsfor) és un esnaf lokantası, o un restaurant de mercat a l'Avinguda Denizciler, a Ulus, Ankara, Turquia. Establert l'any 1956, Boğaziçi Lokantası es troba entre els 10 millors "esnaf lokantası" de tota Turquia. És obert tots els dies de l'any i diàriament serveix al menú 50 varietats de plats, tots de la cuina turca. És famós pels seus plats de carn d'ovella i de xai com Ankara tava i és conegut per no usar la salça (excepte a l'hivern amb kuru fasulye) ni abusar dels tomàquets en els seus estofats com kuzu kapama i "etli lahana sarma" (sarma de col blanc amb carn, plat calent). Süleyman Demirel i Bülent Ecevit van ser uns dels seus comensals més habituals, Ecevit estimava el kuru fasulye amb pilav i turşu, mentre Demirel preferia Ankara tava. Just després del Restaurant Washington (establert l'any 1955), Boğaziçi Lokantası és el més antic restaurant d'Ankara.Boğaziçi Lokantası apareix també a la guia culinària Frommer's Turkey. (ca)
  • Boğaziçi Lokantası (en turc significa Restaurant Bòsfor) és un esnaf lokantası, o un restaurant de mercat a l'Avinguda Denizciler, a Ulus, Ankara, Turquia. Establert l'any 1956, Boğaziçi Lokantası es troba entre els 10 millors "esnaf lokantası" de tota Turquia. És obert tots els dies de l'any i diàriament serveix al menú 50 varietats de plats, tots de la cuina turca. És famós pels seus plats de carn d'ovella i de xai com Ankara tava i és conegut per no usar la salça (excepte a l'hivern amb kuru fasulye) ni abusar dels tomàquets en els seus estofats com kuzu kapama i "etli lahana sarma" (sarma de col blanc amb carn, plat calent). Süleyman Demirel i Bülent Ecevit van ser uns dels seus comensals més habituals, Ecevit estimava el kuru fasulye amb pilav i turşu, mentre Demirel preferia Ankara tava. Just després del Restaurant Washington (establert l'any 1955), Boğaziçi Lokantası és el més antic restaurant d'Ankara.Boğaziçi Lokantası apareix també a la guia culinària Frommer's Turkey. (ca)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1341899 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 16579100 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Boğaziçi Lokantası (en turc significa Restaurant Bòsfor) és un esnaf lokantası, o un restaurant de mercat a l'Avinguda Denizciler, a Ulus, Ankara, Turquia. Establert l'any 1956, Boğaziçi Lokantası es troba entre els 10 millors "esnaf lokantası" de tota Turquia. És obert tots els dies de l'any i diàriament serveix al menú 50 varietats de plats, tots de la cuina turca. És famós pels seus plats de carn d'ovella i de xai com Ankara tava i és conegut per no usar la salça (excepte a l'hivern amb kuru fasulye) ni abusar dels tomàquets en els seus estofats com kuzu kapama i "etli lahana sarma" (sarma de col blanc amb carn, plat calent). Süleyman Demirel i Bülent Ecevit van ser uns dels seus comensals més habituals, Ecevit estimava el kuru fasulye amb pilav i turşu, mentre Demirel preferia Ankara t (ca)
  • Boğaziçi Lokantası (en turc significa Restaurant Bòsfor) és un esnaf lokantası, o un restaurant de mercat a l'Avinguda Denizciler, a Ulus, Ankara, Turquia. Establert l'any 1956, Boğaziçi Lokantası es troba entre els 10 millors "esnaf lokantası" de tota Turquia. És obert tots els dies de l'any i diàriament serveix al menú 50 varietats de plats, tots de la cuina turca. És famós pels seus plats de carn d'ovella i de xai com Ankara tava i és conegut per no usar la salça (excepte a l'hivern amb kuru fasulye) ni abusar dels tomàquets en els seus estofats com kuzu kapama i "etli lahana sarma" (sarma de col blanc amb carn, plat calent). Süleyman Demirel i Bülent Ecevit van ser uns dels seus comensals més habituals, Ecevit estimava el kuru fasulye amb pilav i turşu, mentre Demirel preferia Ankara t (ca)
rdfs:label
  • Boğaziçi Lokantası (ca)
  • Boğaziçi Lokantası (ca)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is foaf:primaryTopic of