El boza (turc) és una popular beguda fermentada d'Albània, Bòsnia i Hercegovina, Bulgària, Macedònia, Montenegro, Romania, Sèrbia, i Turquia. S'elabora a força de blat fermentat en Turquia i amb blat o mill en Bulgària i Romania. És una beguda amb certa consistència densa i amb baix contingut alcohòlic (per regla general entorn de l'1%), i que posseeix un lleuger sabor agredolç.

Property Value
dbo:abstract
  • El boza (turc) és una popular beguda fermentada d'Albània, Bòsnia i Hercegovina, Bulgària, Macedònia, Montenegro, Romania, Sèrbia, i Turquia. S'elabora a força de blat fermentat en Turquia i amb blat o mill en Bulgària i Romania. És una beguda amb certa consistència densa i amb baix contingut alcohòlic (per regla general entorn de l'1%), i que posseeix un lleuger sabor agredolç. (ca)
  • El boza (turc) és una popular beguda fermentada d'Albània, Bòsnia i Hercegovina, Bulgària, Macedònia, Montenegro, Romania, Sèrbia, i Turquia. S'elabora a força de blat fermentat en Turquia i amb blat o mill en Bulgària i Romania. És una beguda amb certa consistència densa i amb baix contingut alcohòlic (per regla general entorn de l'1%), i que posseeix un lleuger sabor agredolç. (ca)
dbo:wikiPageID
  • 479123 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 16774667 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • El boza (turc) és una popular beguda fermentada d'Albània, Bòsnia i Hercegovina, Bulgària, Macedònia, Montenegro, Romania, Sèrbia, i Turquia. S'elabora a força de blat fermentat en Turquia i amb blat o mill en Bulgària i Romania. És una beguda amb certa consistència densa i amb baix contingut alcohòlic (per regla general entorn de l'1%), i que posseeix un lleuger sabor agredolç. (ca)
  • El boza (turc) és una popular beguda fermentada d'Albània, Bòsnia i Hercegovina, Bulgària, Macedònia, Montenegro, Romania, Sèrbia, i Turquia. S'elabora a força de blat fermentat en Turquia i amb blat o mill en Bulgària i Romania. És una beguda amb certa consistència densa i amb baix contingut alcohòlic (per regla general entorn de l'1%), i que posseeix un lleuger sabor agredolç. (ca)
rdfs:label
  • Boza (ca)
  • Boza (ca)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is prop-ca:begudaTipica of
is foaf:primaryTopic of