Fava és un plat d'entrant fred, o meze de la cuina turca. L'ingredient bàsic d'aquest plat són les faves. Per la seva elaboració s'utilitzen patates, cebes, corm d'api, pastanagues, anet fresc, all, oli d'oliva, sal, sucre i espècies. Les faves seques (interiors) juntament amb la pastanaga, ceba, papa d'api i patata es posen a bullir uns 40 minuts aproximadament. Després, tot aquest es posa dins d'un robot de cuina amb l'all i l'anet tallats, l'oli, sal i les espècies. Un cop acabat, s'ha de comprovar la consistència i afegir més oli si precisa. A més a més, es pot afegir una mica de sucre.

Property Value
dbo:abstract
  • Fava és un plat d'entrant fred, o meze de la cuina turca. L'ingredient bàsic d'aquest plat són les faves. Per la seva elaboració s'utilitzen patates, cebes, corm d'api, pastanagues, anet fresc, all, oli d'oliva, sal, sucre i espècies. Les faves seques (interiors) juntament amb la pastanaga, ceba, papa d'api i patata es posen a bullir uns 40 minuts aproximadament. Després, tot aquest es posa dins d'un robot de cuina amb l'all i l'anet tallats, l'oli, sal i les espècies. Un cop acabat, s'ha de comprovar la consistència i afegir més oli si precisa. A més a més, es pot afegir una mica de sucre. Finalment, s'ha de posar el plat a la nevera i esperar que estigui suficientment fred i consistent. L'últim pas consisteix a decorar-lo amb fulles d'anet, pebre vermell mòlt i oli d'oliva verge. (ca)
  • Fava és un plat d'entrant fred, o meze de la cuina turca. L'ingredient bàsic d'aquest plat són les faves. Per la seva elaboració s'utilitzen patates, cebes, corm d'api, pastanagues, anet fresc, all, oli d'oliva, sal, sucre i espècies. Les faves seques (interiors) juntament amb la pastanaga, ceba, papa d'api i patata es posen a bullir uns 40 minuts aproximadament. Després, tot aquest es posa dins d'un robot de cuina amb l'all i l'anet tallats, l'oli, sal i les espècies. Un cop acabat, s'ha de comprovar la consistència i afegir més oli si precisa. A més a més, es pot afegir una mica de sucre. Finalment, s'ha de posar el plat a la nevera i esperar que estigui suficientment fred i consistent. L'últim pas consisteix a decorar-lo amb fulles d'anet, pebre vermell mòlt i oli d'oliva verge. (ca)
dbo:wikiPageID
  • 1272223 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 16990426 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Fava és un plat d'entrant fred, o meze de la cuina turca. L'ingredient bàsic d'aquest plat són les faves. Per la seva elaboració s'utilitzen patates, cebes, corm d'api, pastanagues, anet fresc, all, oli d'oliva, sal, sucre i espècies. Les faves seques (interiors) juntament amb la pastanaga, ceba, papa d'api i patata es posen a bullir uns 40 minuts aproximadament. Després, tot aquest es posa dins d'un robot de cuina amb l'all i l'anet tallats, l'oli, sal i les espècies. Un cop acabat, s'ha de comprovar la consistència i afegir més oli si precisa. A més a més, es pot afegir una mica de sucre. (ca)
  • Fava és un plat d'entrant fred, o meze de la cuina turca. L'ingredient bàsic d'aquest plat són les faves. Per la seva elaboració s'utilitzen patates, cebes, corm d'api, pastanagues, anet fresc, all, oli d'oliva, sal, sucre i espècies. Les faves seques (interiors) juntament amb la pastanaga, ceba, papa d'api i patata es posen a bullir uns 40 minuts aproximadament. Després, tot aquest es posa dins d'un robot de cuina amb l'all i l'anet tallats, l'oli, sal i les espècies. Un cop acabat, s'ha de comprovar la consistència i afegir més oli si precisa. A més a més, es pot afegir una mica de sucre. (ca)
rdfs:label
  • Fava (plat) (ca)
  • Fava (plat) (ca)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is foaf:primaryTopic of