dbo:abstract
|
- Kaymak (turc, o Kajmak (del turc) en alguns països dels Balcans) és un producte lacti, similar a la nata muntada, elaborat a Turquia, Balcans, els països de l'Orient Mitjà, Afganistan i Índia (especialment Caixmir) . S'elabora amb la llet de búfala o de vaca. Es diu "skorup" la variant d'aquest lacti a Sèrbia. A Turquia, la ciutat d'Afyonkarahisar és famosa amb la seva producció de kaymak. (ca)
- Kaymak (turc, o Kajmak (del turc) en alguns països dels Balcans) és un producte lacti, similar a la nata muntada, elaborat a Turquia, Balcans, els països de l'Orient Mitjà, Afganistan i Índia (especialment Caixmir) . S'elabora amb la llet de búfala o de vaca. Es diu "skorup" la variant d'aquest lacti a Sèrbia. A Turquia, la ciutat d'Afyonkarahisar és famosa amb la seva producció de kaymak. (ca)
|
rdfs:comment
|
- Kaymak (turc, o Kajmak (del turc) en alguns països dels Balcans) és un producte lacti, similar a la nata muntada, elaborat a Turquia, Balcans, els països de l'Orient Mitjà, Afganistan i Índia (especialment Caixmir) . S'elabora amb la llet de búfala o de vaca. Es diu "skorup" la variant d'aquest lacti a Sèrbia. A Turquia, la ciutat d'Afyonkarahisar és famosa amb la seva producció de kaymak. (ca)
- Kaymak (turc, o Kajmak (del turc) en alguns països dels Balcans) és un producte lacti, similar a la nata muntada, elaborat a Turquia, Balcans, els països de l'Orient Mitjà, Afganistan i Índia (especialment Caixmir) . S'elabora amb la llet de búfala o de vaca. Es diu "skorup" la variant d'aquest lacti a Sèrbia. A Turquia, la ciutat d'Afyonkarahisar és famosa amb la seva producció de kaymak. (ca)
|