Mushimono és un terme culinari de la gastronomia japonesa que es refereix a plats fets al vapor, que normalment conté pollastre, peix o vedures; de vegades tractades amb sake. Els aliment es tracten al vapor fins que s'estoven i es serveixen calents. El Chawanmushi n'és un exemple.

Property Value
dbo:abstract
  • Mushimono és un terme culinari de la gastronomia japonesa que es refereix a plats fets al vapor, que normalment conté pollastre, peix o vedures; de vegades tractades amb sake. Els aliment es tracten al vapor fins que s'estoven i es serveixen calents. El Chawanmushi n'és un exemple. (ca)
  • Mushimono és un terme culinari de la gastronomia japonesa que es refereix a plats fets al vapor, que normalment conté pollastre, peix o vedures; de vegades tractades amb sake. Els aliment es tracten al vapor fins que s'estoven i es serveixen calents. El Chawanmushi n'és un exemple. (ca)
dbo:wikiPageID
  • 1237642 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 14625300 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Mushimono és un terme culinari de la gastronomia japonesa que es refereix a plats fets al vapor, que normalment conté pollastre, peix o vedures; de vegades tractades amb sake. Els aliment es tracten al vapor fins que s'estoven i es serveixen calents. El Chawanmushi n'és un exemple. (ca)
  • Mushimono és un terme culinari de la gastronomia japonesa que es refereix a plats fets al vapor, que normalment conté pollastre, peix o vedures; de vegades tractades amb sake. Els aliment es tracten al vapor fins que s'estoven i es serveixen calents. El Chawanmushi n'és un exemple. (ca)
rdfs:label
  • Mushimono (ca)
  • Mushimono (ca)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of