Els probiòtics són els microorganismes que es creu que són saludables per a l'organisme hoste. D'acord amb la definició de les organitzacions mundials de l'agricultura i la salut (FAO i OMS), els probiòtics són "microorganismes vius que administrats en quantitats adequades confereixen un benefici a la salut de l'hoste". Bacteris àcido-làctics (LAB) i bifidobacteris són els més comuns tipus de microbis usats com a probiòtics, però determinats llevats i bacils poden ser també útils. Els probiòtics es consumeixen normalment com una part d'aliments fermentats amb l'addició de cultius vius com passa amb el iogurt, iogurt de soja, o suplements alimentaris.

Property Value
prop-ca:cognom
  • Cabré
  • Domènech
  • Mañosa
prop-ca:consulta
  • 2016-03-20 (xsd:date)
prop-ca:data
  • 2009-05-15 (xsd:date)
prop-ca:editor
  • Canal Salut. Generalitat de Catalunya
prop-ca:nom
  • Eduard
  • Eugeni
  • Míriam
prop-ca:títol
  • Beneficis dels probiòtics
prop-ca:url
dbo:abstract
  • Els probiòtics són els microorganismes que es creu que són saludables per a l'organisme hoste. D'acord amb la definició de les organitzacions mundials de l'agricultura i la salut (FAO i OMS), els probiòtics són "microorganismes vius que administrats en quantitats adequades confereixen un benefici a la salut de l'hoste". Bacteris àcido-làctics (LAB) i bifidobacteris són els més comuns tipus de microbis usats com a probiòtics, però determinats llevats i bacils poden ser també útils. Els probiòtics es consumeixen normalment com una part d'aliments fermentats amb l'addició de cultius vius com passa amb el iogurt, iogurt de soja, o suplements alimentaris. Etimològicament el terme sembla ser compost per la preposició llatina pro ("per a") i l'adjectiu grec βιωτικός (biòtic), aquest adjectiu deriva del substantiu βίος (bios, "vida").Cap a principi del segle XX els probiòtics van ser tinguts en compte com a beneficiosos per al balanç microbià de l'intestí tot inhabilitant els patògens i les toxines produïdes per bacteris. Actualment aquests efectes beneficiosos s'investiguen i la recerca científica (ca)
  • Els probiòtics són els microorganismes que es creu que són saludables per a l'organisme hoste. D'acord amb la definició de les organitzacions mundials de l'agricultura i la salut (FAO i OMS), els probiòtics són "microorganismes vius que administrats en quantitats adequades confereixen un benefici a la salut de l'hoste". Bacteris àcido-làctics (LAB) i bifidobacteris són els més comuns tipus de microbis usats com a probiòtics, però determinats llevats i bacils poden ser també útils. Els probiòtics es consumeixen normalment com una part d'aliments fermentats amb l'addició de cultius vius com passa amb el iogurt, iogurt de soja, o suplements alimentaris. Etimològicament el terme sembla ser compost per la preposició llatina pro ("per a") i l'adjectiu grec βιωτικός (biòtic), aquest adjectiu deriva del substantiu βίος (bios, "vida").Cap a principi del segle XX els probiòtics van ser tinguts en compte com a beneficiosos per al balanç microbià de l'intestí tot inhabilitant els patògens i les toxines produïdes per bacteris. Actualment aquests efectes beneficiosos s'investiguen i la recerca científica (ca)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 592137 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 17259122 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Els probiòtics són els microorganismes que es creu que són saludables per a l'organisme hoste. D'acord amb la definició de les organitzacions mundials de l'agricultura i la salut (FAO i OMS), els probiòtics són "microorganismes vius que administrats en quantitats adequades confereixen un benefici a la salut de l'hoste". Bacteris àcido-làctics (LAB) i bifidobacteris són els més comuns tipus de microbis usats com a probiòtics, però determinats llevats i bacils poden ser també útils. Els probiòtics es consumeixen normalment com una part d'aliments fermentats amb l'addició de cultius vius com passa amb el iogurt, iogurt de soja, o suplements alimentaris. (ca)
  • Els probiòtics són els microorganismes que es creu que són saludables per a l'organisme hoste. D'acord amb la definició de les organitzacions mundials de l'agricultura i la salut (FAO i OMS), els probiòtics són "microorganismes vius que administrats en quantitats adequades confereixen un benefici a la salut de l'hoste". Bacteris àcido-làctics (LAB) i bifidobacteris són els més comuns tipus de microbis usats com a probiòtics, però determinats llevats i bacils poden ser també útils. Els probiòtics es consumeixen normalment com una part d'aliments fermentats amb l'addició de cultius vius com passa amb el iogurt, iogurt de soja, o suplements alimentaris. (ca)
rdfs:label
  • Probiòtic (ca)
  • Probiòtic (ca)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of