El kasu (酒粕 , sake kasu?) és la fracció sòlida que s'obté en la producció de sake. Dins de la cuina japonesa s'utilitza com a ingredient de l'amazake, en la preparació de confitats o per a marinar diversos aliments.

Property Value
dbo:abstract
  • El kasu (酒粕 , sake kasu?) és la fracció sòlida que s'obté en la producció de sake. Dins de la cuina japonesa s'utilitza com a ingredient de l'amazake, en la preparació de confitats o per a marinar diversos aliments. (ca)
  • El kasu (酒粕 , sake kasu?) és la fracció sòlida que s'obté en la producció de sake. Dins de la cuina japonesa s'utilitza com a ingredient de l'amazake, en la preparació de confitats o per a marinar diversos aliments. (ca)
dbo:wikiPageID
  • 1392967 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 16785799 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • El kasu (酒粕 , sake kasu?) és la fracció sòlida que s'obté en la producció de sake. Dins de la cuina japonesa s'utilitza com a ingredient de l'amazake, en la preparació de confitats o per a marinar diversos aliments. (ca)
  • El kasu (酒粕 , sake kasu?) és la fracció sòlida que s'obté en la producció de sake. Dins de la cuina japonesa s'utilitza com a ingredient de l'amazake, en la preparació de confitats o per a marinar diversos aliments. (ca)
rdfs:label
  • Sake kasu (ca)
  • Sake kasu (ca)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of