La sal de sèsam, també anomenada gomasi o gomasio (en japonès ごま塩 go-ma-shio), és un condiment elaborat amb sal marina (塩 shio) i llavors de sèsam (ごま goma) torrades i mòltes, similar al furikake. La proporció sèsam i sal, abasta des de les 16:1 fins a les 5:1 parts de sèsam per cada una de sal, tot segons els gustos o la dieta a seguir.

Property Value
dbo:abstract
  • La sal de sèsam, també anomenada gomasi o gomasio (en japonès ごま塩 go-ma-shio), és un condiment elaborat amb sal marina (塩 shio) i llavors de sèsam (ごま goma) torrades i mòltes, similar al furikake. La proporció sèsam i sal, abasta des de les 16:1 fins a les 5:1 parts de sèsam per cada una de sal, tot segons els gustos o la dieta a seguir. (ca)
  • La sal de sèsam, també anomenada gomasi o gomasio (en japonès ごま塩 go-ma-shio), és un condiment elaborat amb sal marina (塩 shio) i llavors de sèsam (ごま goma) torrades i mòltes, similar al furikake. La proporció sèsam i sal, abasta des de les 16:1 fins a les 5:1 parts de sèsam per cada una de sal, tot segons els gustos o la dieta a seguir. (ca)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 130229 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 13418940 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • La sal de sèsam, també anomenada gomasi o gomasio (en japonès ごま塩 go-ma-shio), és un condiment elaborat amb sal marina (塩 shio) i llavors de sèsam (ごま goma) torrades i mòltes, similar al furikake. La proporció sèsam i sal, abasta des de les 16:1 fins a les 5:1 parts de sèsam per cada una de sal, tot segons els gustos o la dieta a seguir. (ca)
  • La sal de sèsam, també anomenada gomasi o gomasio (en japonès ごま塩 go-ma-shio), és un condiment elaborat amb sal marina (塩 shio) i llavors de sèsam (ごま goma) torrades i mòltes, similar al furikake. La proporció sèsam i sal, abasta des de les 16:1 fins a les 5:1 parts de sèsam per cada una de sal, tot segons els gustos o la dieta a seguir. (ca)
rdfs:label
  • Sal de sèsam (ca)
  • Sal de sèsam (ca)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of