Toyga o Toyga çorbası (que en turc vol dir Sopa de Toyga) és una sopa de la cuina turca feta amb keşkek o yarma, "süzme yoğurt" (iogurt filtrat), cigrons, ou, mantega i una mica de farina de blat. (p. 163) És molt similar a la yarma çorbası. La sopa de toyga es pot menjar calenta o freda, però és diferent a l'ayran çorbası, ja que tots els ingredients de la toyga es couen, mentre en el cas de l'ayran çorbası només el blat i els cigrons són cuits. A Turquia s'elabora sopa de toyga des del temps dels seljúcides. (p. 48)

Property Value
dbo:abstract
  • Toyga o Toyga çorbası (que en turc vol dir Sopa de Toyga) és una sopa de la cuina turca feta amb keşkek o yarma, "süzme yoğurt" (iogurt filtrat), cigrons, ou, mantega i una mica de farina de blat. (p. 163) És molt similar a la yarma çorbası. La sopa de toyga es pot menjar calenta o freda, però és diferent a l'ayran çorbası, ja que tots els ingredients de la toyga es couen, mentre en el cas de l'ayran çorbası només el blat i els cigrons són cuits. A Turquia s'elabora sopa de toyga des del temps dels seljúcides. (p. 48) (ca)
  • Toyga o Toyga çorbası (que en turc vol dir Sopa de Toyga) és una sopa de la cuina turca feta amb keşkek o yarma, "süzme yoğurt" (iogurt filtrat), cigrons, ou, mantega i una mica de farina de blat. (p. 163) És molt similar a la yarma çorbası. La sopa de toyga es pot menjar calenta o freda, però és diferent a l'ayran çorbası, ja que tots els ingredients de la toyga es couen, mentre en el cas de l'ayran çorbası només el blat i els cigrons són cuits. A Turquia s'elabora sopa de toyga des del temps dels seljúcides. (p. 48) (ca)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1346320 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 16891590 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Toyga o Toyga çorbası (que en turc vol dir Sopa de Toyga) és una sopa de la cuina turca feta amb keşkek o yarma, "süzme yoğurt" (iogurt filtrat), cigrons, ou, mantega i una mica de farina de blat. (p. 163) És molt similar a la yarma çorbası. La sopa de toyga es pot menjar calenta o freda, però és diferent a l'ayran çorbası, ja que tots els ingredients de la toyga es couen, mentre en el cas de l'ayran çorbası només el blat i els cigrons són cuits. A Turquia s'elabora sopa de toyga des del temps dels seljúcides. (p. 48) (ca)
  • Toyga o Toyga çorbası (que en turc vol dir Sopa de Toyga) és una sopa de la cuina turca feta amb keşkek o yarma, "süzme yoğurt" (iogurt filtrat), cigrons, ou, mantega i una mica de farina de blat. (p. 163) És molt similar a la yarma çorbası. La sopa de toyga es pot menjar calenta o freda, però és diferent a l'ayran çorbası, ja que tots els ingredients de la toyga es couen, mentre en el cas de l'ayran çorbası només el blat i els cigrons són cuits. A Turquia s'elabora sopa de toyga des del temps dels seljúcides. (p. 48) (ca)
rdfs:label
  • Toyga (ca)
  • Toyga (ca)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of