Zeytinyağlı enginar (turc, o carxofa amb oli d'oliva) és un plat típic de la cuina turca. (p. 368) La seva composició és de fonds de carxofes, cuites en aigua, i oli d'oliva. Altres ingredients del plat són cebes, patates, pastanagues, pèsols (per a farcir la carxofa), llimona, sal i una mica de sucre. Aquest plat gairebé sempre es decora amb anet fresc i, generalment es menja com entrant. És un plat que se serveix fred i també es pot considerar un meze.

Property Value
dbo:abstract
  • Zeytinyağlı enginar (turc, o carxofa amb oli d'oliva) és un plat típic de la cuina turca. (p. 368) La seva composició és de fonds de carxofes, cuites en aigua, i oli d'oliva. Altres ingredients del plat són cebes, patates, pastanagues, pèsols (per a farcir la carxofa), llimona, sal i una mica de sucre. Aquest plat gairebé sempre es decora amb anet fresc i, generalment es menja com entrant. És un plat que se serveix fred i també es pot considerar un meze. (ca)
  • Zeytinyağlı enginar (turc, o carxofa amb oli d'oliva) és un plat típic de la cuina turca. (p. 368) La seva composició és de fonds de carxofes, cuites en aigua, i oli d'oliva. Altres ingredients del plat són cebes, patates, pastanagues, pèsols (per a farcir la carxofa), llimona, sal i una mica de sucre. Aquest plat gairebé sempre es decora amb anet fresc i, generalment es menja com entrant. És un plat que se serveix fred i també es pot considerar un meze. (ca)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1286525 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 16578960 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Zeytinyağlı enginar (turc, o carxofa amb oli d'oliva) és un plat típic de la cuina turca. (p. 368) La seva composició és de fonds de carxofes, cuites en aigua, i oli d'oliva. Altres ingredients del plat són cebes, patates, pastanagues, pèsols (per a farcir la carxofa), llimona, sal i una mica de sucre. Aquest plat gairebé sempre es decora amb anet fresc i, generalment es menja com entrant. És un plat que se serveix fred i també es pot considerar un meze. (ca)
  • Zeytinyağlı enginar (turc, o carxofa amb oli d'oliva) és un plat típic de la cuina turca. (p. 368) La seva composició és de fonds de carxofes, cuites en aigua, i oli d'oliva. Altres ingredients del plat són cebes, patates, pastanagues, pèsols (per a farcir la carxofa), llimona, sal i una mica de sucre. Aquest plat gairebé sempre es decora amb anet fresc i, generalment es menja com entrant. És un plat que se serveix fred i també es pot considerar un meze. (ca)
rdfs:label
  • Zeytinyağlı enginar (ca)
  • Zeytinyağlı enginar (ca)
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of