This HTML5 document contains 26 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

PrefixNamespace IRI
wikipedia-cahttp://ca.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-cahttp://ca.dbpedia.org/resource/
schemahttp://schema.org/
category-cahttp://ca.dbpedia.org/resource/Categoria:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n6http://www.ontologydesignpatterns.org/ont/dul/DUL.owl#
n13http://ca.wikipedia.org/wiki/Mestre_Robert?oldid=
n8http://rdf.freebase.com/ns/m.
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
Subject Item
wikipedia-ca:Mestre_Robert
foaf:primaryTopic
dbpedia-ca:Mestre_Robert
Subject Item
dbpedia-ca:Mestre_Robert
rdf:type
foaf:Person wikidata:Q215627 n6:NaturalPerson n6:Agent wikidata:Q5 dbo:Person wikidata:Q24229398 schema:Person dbo:Agent owl:Thing
rdfs:label
Mestre Robert
rdfs:comment
El mestre Robert és l'autor del receptari català medieval Llibre del Coch, que es va usar a la baixa edat mitjana i al renaixement a la Corona d'Aragó i a una part del renaixement, la traducció al castellà, a Castella. Diversos autors es refereixen a ell com a mestre Robert o bé com a Robert de Noia o Robert de Nola, per a parlar de qui va escriure aquest llibre, però no es té cap prova que hagi nascut a Noia, ni tampoc a Nola.
owl:sameAs
n8:0100ns8z
dct:subject
category-ca:Escriptors_catalans_medievals_en_català category-ca:Cuiners_catalans category-ca:Escriptors_de_gastronomia
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-ca:Mestre_Robert
dbo:wikiPageID
567951
dbo:wikiPageRevisionID
17488337
prov:wasDerivedFrom
n13:17488337
dbo:abstract
El mestre Robert és l'autor del receptari català medieval Llibre del Coch, que es va usar a la baixa edat mitjana i al renaixement a la Corona d'Aragó i a una part del renaixement, la traducció al castellà, a Castella. Diversos autors es refereixen a ell com a mestre Robert o bé com a Robert de Noia o Robert de Nola, per a parlar de qui va escriure aquest llibre, però no es té cap prova que hagi nascut a Noia, ni tampoc a Nola. És nadiu de Catalunya. Com a dades per a ubicar-lo temporalment només es té que Ferran I va ser rei de Nàpols de 1458 a 1494 i que el mestre Robert va escriure el llibre abans de 1491, ja que no coneix les modificacions de menjars prohibits que va fer l'Església aquell any ni fa cap menció a cap aliment o contacte amb Amèrica. A part d'això, se sap molt poc d'aquesta persona, únicament que va escriure aquest receptari en català i que es va basar, quant a l'estructura, consells i moltes receptes, en el Llibre de Sent Soví, un receptari català del segle XIV. També se sap, pel títol complet del seu llibre, Llibre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch cs de qualsevol manera, potatges y salses compost per lo diligent mestre Robert coch del Serenissimo senyor Don Ferrando Rey de Napols, que va ser cuiner, se suposa que el cuiner en cap, d'un rei de Nàpols anomenat Ferran, que hom pensa que ha de ser Ferran I de Nàpols.
Subject Item
dbpedia-ca:Mestre
dbo:wikiPageDisambiguates
dbpedia-ca:Mestre_Robert
Subject Item
dbpedia-ca:Robert_de_Noia
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-ca:Mestre_Robert
Subject Item
dbpedia-ca:Robert_de_Nola
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-ca:Mestre_Robert
Subject Item
dbpedia-ca:Rupert_de_Nola
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-ca:Mestre_Robert