El Baozi (xinès: 包子; pinyin: bāozi), o simplement conegut com a bao o bau, és un tipus de panellet de pa farciment i generalment cuit al vapor, és un ingredient molt similar al pa i que és molt habitual de la cuina xinesa. El seu aspecte és molt similar al tradicional mantou xinès. Pot ser farcit amb carn picada i/o farcits vegetarià. Pot ser servit amb qualsevol plat en a cultura xinesa, i molt sovint forma part del desdejuni.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract |
|
dbo:wikiPageID |
|
dbo:wikiPageRevisionID |
|
dct:subject | |
rdfs:comment |
|
rdfs:label |
|
owl:sameAs | |
prov:wasDerivedFrom | |
foaf:isPrimaryTopicOf | |
is foaf:primaryTopic of |