| Property |
Value |
| prop-ca:caption
|
- Pepsin in complex with pepstatin
|
| prop-ca:ecnumber
| |
| prop-ca:functions
| |
| prop-ca:hgncid
| |
| prop-ca:interactions
| |
| prop-ca:name
| |
| prop-ca:names
| |
| prop-ca:tipo
| |
| dbo:abstract
|
- La pepsina és una peptidasa, un enzim digestiu que degrada les proteïnes a l'estómac; els altres enzims digestius importants són la tripsina i la quimotripsina. Va ser el primer enzim animal en ser descobert, per Theodor Schwann el 1836. La pepsina es produeix a l'estómac, actua sobre les proteïnes degradades, i proporciona pèptids i aminoàcids en un ambient molt àcid. El pepsinogen és un precursor de la pepsina. Quan el HCl actua sobre el pepsinogen, aquest perd aminoàcids i queda com pepsina, de manera que ja pot actuar com proteasa. La pepsina és més activa amb un pH d'entre 2 i 4. Es desactiva permanentment amb un pH superior a 6. La pepsina és més eficient en l'escissió d'enllaços peptídics entre els aminoàcids hidròfobs i preferentment aromàtics com ara la fenilalanina (F), el triptòfan (thr) i la tirosina (I). (ca)
- La pepsina és una peptidasa, un enzim digestiu que degrada les proteïnes a l'estómac; els altres enzims digestius importants són la tripsina i la quimotripsina. Va ser el primer enzim animal en ser descobert, per Theodor Schwann el 1836. La pepsina es produeix a l'estómac, actua sobre les proteïnes degradades, i proporciona pèptids i aminoàcids en un ambient molt àcid. El pepsinogen és un precursor de la pepsina. Quan el HCl actua sobre el pepsinogen, aquest perd aminoàcids i queda com pepsina, de manera que ja pot actuar com proteasa. La pepsina és més activa amb un pH d'entre 2 i 4. Es desactiva permanentment amb un pH superior a 6. La pepsina és més eficient en l'escissió d'enllaços peptídics entre els aminoàcids hidròfobs i preferentment aromàtics com ara la fenilalanina (F), el triptòfan (thr) i la tirosina (I). (ca)
|
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- La pepsina és una peptidasa, un enzim digestiu que degrada les proteïnes a l'estómac; els altres enzims digestius importants són la tripsina i la quimotripsina. Va ser el primer enzim animal en ser descobert, per Theodor Schwann el 1836. La pepsina es produeix a l'estómac, actua sobre les proteïnes degradades, i proporciona pèptids i aminoàcids en un ambient molt àcid. El pepsinogen és un precursor de la pepsina. Quan el HCl actua sobre el pepsinogen, aquest perd aminoàcids i queda com pepsina, de manera que ja pot actuar com proteasa. (ca)
- La pepsina és una peptidasa, un enzim digestiu que degrada les proteïnes a l'estómac; els altres enzims digestius importants són la tripsina i la quimotripsina. Va ser el primer enzim animal en ser descobert, per Theodor Schwann el 1836. La pepsina es produeix a l'estómac, actua sobre les proteïnes degradades, i proporciona pèptids i aminoàcids en un ambient molt àcid. El pepsinogen és un precursor de la pepsina. Quan el HCl actua sobre el pepsinogen, aquest perd aminoàcids i queda com pepsina, de manera que ja pot actuar com proteasa. (ca)
|
| rdfs:label
|
- Pepsina (ca)
- Pepsina (ca)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
