HTML Microdata document

This HTML5 document contains 24 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Prefix	Namespace IRI
wikipedia-ca	http://ca.wikipedia.org/wiki/
dct	http://purl.org/dc/terms/
dbo	http://dbpedia.org/ontology/
foaf	http://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-ca	http://ca.dbpedia.org/resource/
prop-ca	http://ca.dbpedia.org/property/
n11	http://ca.dbpedia.org/resource/Clara_d'
category-ca	http://ca.dbpedia.org/resource/Categoria:
rdfs	http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n13	http://ca.wikipedia.org/wiki/Llet_merengada?oldid=
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n4	http://ca.dbpedia.org/resource/Canyella_(espÃ¨cia)
prov	http://www.w3.org/ns/prov#
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#

Subject Item: wikipedia-ca:Llet_merengada
foaf:primaryTopic: dbpedia-ca:Llet_merengada

Subject Item: dbpedia-ca:Llet_merengada
rdfs:label: Llet merengada
rdfs:comment: La llet merengada, llet gelada (al País Valencià), llet a la mallorquina o llet gelada amb llimona i canyella és una beguda refrescant no alcohòlica feta a base de llet ensucrada i aromatitzada amb pell de llimona i canyella, amb merenga o sense. Típicament s'esquitxa amb canyella amb pols a la superfície. Forma part del grup de begudes fredes a base de llet animal o vegetal per a combatre la deshidratació a l'estiu, típiques de la mediterrània, com ho són també el gelat de crema (amb rovell d'ou), l'orxata de xufes o d'avellanes o l'airan, per exemple.
dct:subject: category-ca:Begudes_dels_PaÃ¯sos_Catalans category-ca:Begudes_amb_llet
foaf:isPrimaryTopicOf: wikipedia-ca:Llet_merengada
dbo:wikiPageID: 566066
dbo:wikiPageRevisionID: 16846517
prov:wasDerivedFrom: n13:16846517
dbo:abstract: La llet merengada, llet gelada (al País Valencià), llet a la mallorquina o llet gelada amb llimona i canyella és una beguda refrescant no alcohòlica feta a base de llet ensucrada i aromatitzada amb pell de llimona i canyella, amb merenga o sense. Típicament s'esquitxa amb canyella amb pols a la superfície. Forma part del grup de begudes fredes a base de llet animal o vegetal per a combatre la deshidratació a l'estiu, típiques de la mediterrània, com ho són també el gelat de crema (amb rovell d'ou), l'orxata de xufes o d'avellanes o l'airan, per exemple. Entra a la família d'altres preparacions, en aquest cas de textura cremosa o més sòlida, a les quals també hi són, per exemple, el menjar blanc i l'arròs amb llet. D'altra banda, també entra a una altra família, la dels batuts (fets amb una bola de gelat dissolta en llet freda), sorbets i granissats.
prop-ca:altresNoms: Llet meringada, llet meringada granissada, llet a la mallorquina, llet gelada, llet gelà, llet gelada amb llimona i canyella, llet amb llimona i canyella
prop-ca:ingredientsDestacats: n4: dbpedia-ca:Sucre n11:ou dbpedia-ca:Llet dbpedia-ca:Pell_de_llimona
prop-ca:metode: Infusió, afegit de clares muntades i refredada
prop-ca:nom: Llet merengada
prop-ca:on: dbpedia-ca:Espanya
prop-ca:origen: dbpedia-ca:PaÃ¯sos_Catalans
prop-ca:quan: Tot l'any, en especial a l'estiu
prop-ca:textcolor: white
prop-ca:tipusBeguda: no alcohòlica
prop-ca:tipusCuina: dbpedia-ca:Cuina_dels_PaÃ¯sos_Catalans